190425 義弟の誕生日祝いに兄弟揃って淡路島へ一泊二日の小旅行〜1日目
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今回もレジアス・ウエルキャブをレンタルして、総勢7名で旅行しました。
当日あいにくの天気予報でした。が、出かける時は雨に降られることもなく、淡路島に入ってからウインドウに雨が落ちだし、風も強くなって来ました。
今回は私が乗り慣れているフォレスターとは違うし、大勢乗っていて少しの坂道でスピードは出ないし、車高が高くて少しの風でふらつき、結局スピードは控えめに安全運転です。
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ホテルニュー淡路「和楽」の部屋風呂に義弟と一緒に入ってしばらくすると、風はますます強くなりとても散歩どころではありません。 https://flic.kr/p/RU68YD https://live.staticflickr.com/65535/32750941817_b95a3d6c3f_k.jpg
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11階のスカイラウンジへ行ったり、大風呂に入ったりして夕食の時間を待ちました。
今回初めて利用した101号室「和楽」は、畳の部屋が広くてゆったりと寛ぐことができました。
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6時からお待ちかねの夕食です。
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前菜/海の幸と旬菜の取り合わせ
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ヨモギ胡麻豆腐
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桜鱒 塩麹焼き
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鯛の箱寿司
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お造り/桜鯛・車海老・アワビ・さわら・中トロ・太刀魚
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野菜のスープ
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鍋物/(チョイス1)淡路牛と春レタスのすき焼き
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鍋物/(チョイス2)桜鯛と春レタスの野菜みぞれ仕立てのしゃぶしゃぶ
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炊合せ/地蛸・鯛の子・鳴門昆布と春野菜の炊合せ
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焼き物/淡路牛と旬野菜の石焼
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替り鉢/(チョイス1)炙り穴子 サラダ仕立て
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替り鉢/(チョイス2)煮穴子サラダ仕立て
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筍の釜飯
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吸い物/もずく・湯葉・木の芽の清汁仕立て
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デザート
ごちそうさまでした!!
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